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銀杏の季節になりました

銀杏(ギンナン)の季節がやってきました!「煮ても焼いても美味しい」銀杏の食べ方なのですが、我が家では、殻を割ってからフライパンで炒って頂くのが多いです。ひと昔前までは『たくさん食べたらのぼせるぞ』って言われ3個くらいしか食べれなかった!と70代以上の先輩たちからお聞きしています。凄く臭いの強い実の外側をキレイに落とさなければ、臭いが部屋中に広がるのと、歯で殻を割ったりしますとお腹をこわしてしまいます。ですから3個くらいで『おしまい』ということだったのでしょう!?今では、キレイに実の外側は取り除かれていますから、極度の心配は要りません!この銀杏は「おしっこの近い方」要するに『頻尿』には、すばらしい効果があります!お困りの方は是非!美味しく頂いてください。5個くらいから適宜、増やしてみてください!人によって、その数に違いはありますが大体10~15個くらいで効果が十分に分かると思います。^^