前々回に高血圧と動脈硬化の食べものによる予防法をお伝えしました。今回は低血圧と貧血についてお伝えしたいと思います。女性に多くみられる「鉄欠乏性貧血」は、いつも寒さを感じることが多く、だるさが強く、動くことが億劫になり、階段の昇降に息切れや動悸が感じられる場合！「貧血」が先ず疑われます。貧血には赤血球の破壊が進む「溶血性貧血」や「再生不良性貧血」などの重篤な病気もありますが、その多くは「鉄欠乏性貧血」です。その原因は鉄分の不足であり、ヘモグロビンがうまくつくれない状態です。月経や妊娠、そして分娩などが原因になることも多い為、女性に多くみられるということになります。また、マラソン選手などハードなスポーツ選手にも経験された方は少なくはないと思います。治療は『鉄分』を摂ることで良くなり、治っていきますが、胃腸の敏感な方は『食事療法』がお勧めです。そのお勧めの食材は、キトキト富山ですから、富山の出世魚！「ブリ」がお勧めです。照り焼きやブリ大根、しゃぶしゃぶもよろしいです。お刺身も良いのですが、胃腸が敏感な方にはお刺身は避けた方が賢明といえます。「朝鮮人参」は、強壮作用、健胃作用、そして造血作用がありますので低血圧には、とても効果的です。「プルーン」は、鉄分が豊富ですので貧血予防には効果的です。「人参」は、造血作用と血行促進作用がありますので、低血圧に効果を発揮します。人参のすりおろしがお勧めで、アツアツのごはんにすりおろした人参を大さじ一杯のせて、お醤油をお好みでかけて頂きます。あと、レバー、卵、昆布、青海苔、アサリ、ハマグリ、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、きな粉などの大豆製品がお勧めの食材になります。どれも美味しい食材です！ドンドン頂きましょう。＾＾

高血圧や動脈硬化！コレステロール値を下げる食べ物を今回はお伝えしたいと思います。「タマネギ」は、血漿コレステロール抑制、血栓を予防し、高血圧、脳卒中を予防する効果があります。「トマト」は、降血圧作用が強いという働きがありますが、体温を下げる働きもあるので、冷え性の方はお控えください。「セロリ」も降圧作用があります。これからの季節「柿」が美味しいですね！渋味の成分であるタンニン類は降圧作用があります。「昆布」に含まれる褐藻アルギン酸ナトリウムは、血圧を下げ、血中のコレステロール値を下げ、凄いことに放射線の汚染による白血病などの予防に効果が期待されています。「アシタバ」は、植物性有機ゲルマニウムが含まれていて、老化防止に、そしてがん予防に効果があります。高血圧の妙薬と呼ばれ、イソクエリチトリンが毛細血管を丈夫にして、動脈硬化を予防します。「椎茸」には、エリタデニンが含まれ、コレステロールの上昇を防ぎます。干し椎茸が効果が高いそうです！「キクラゲ」は、血液浄化作用があり、動脈硬化や高血圧の予防に効果的です。あと！卵はコレステロール値を高めるといわれていましたが、今では間違いであると訂正されています。お薬も大切です！然しながら、生活習慣や食生活の見直しが一番大切なのだと思います。写真は健康の為に散歩をする七ちゃんです。＾＾