暑い日が続いていますが、部活動で走ることの多い少女や、最近の暑さのせいで疲労感が取れない奥様方にお勧めしたい事があります。
左の写真は、我が家のこの時期に於ける必須アイテム!鉄製のキュウリとナスです。朝にお湯を沸かしますが、これ!をヤカンに入れて沸かします。あとはもう、おいしいおいしいお漬物!を漬ける際にも一緒に入れています。
鉄分不足は侮れません!貧血や肌荒れ、イライラして眠れない、鬱
やなかなか取れない疲労感、息切れや爪の異常、青白い顔に赤みがかったおしっこなどなど。
日頃から気をつけていれば大丈夫です。鉄製のフライパンや鉄瓶でもいいですからお使い頂くだけです。
普段の食事をお作りになる段階から、鉄製のものに変えるだけで補えると思います。
一考一助になればと存じます。