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「人に良い事」って?

「人に良い事」って?これは字の通り「食事」を表しています。漢字は本当にそのものを書き示していると思います。季節のもの「旬」を味わうことは、その季節に採れた食材を頂き、視覚、嗅覚、味覚、を楽しみ幸福感や満足感を味わうことができます。野菜を作っているのは「人」ばかりではなく「天の恵み」太陽のエネルギーや雨、そして黄砂や雷、そして土に、そこにいる生物たちなど全ての働きがあって成り立っています。そのことを還暦を過ぎて思うに至りました。「食」の大切さを改めて感じ、感謝して頂くことにより「からだ」と「こころ」を豊かにし健康になるのだと僕は思います!美味しく頂いて医食同源・薬食同源ですね。^^

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