我が家では朝食にお粥を頂いていますが、食後には「焼きバナナ」や「焼きリンゴ」を楽しんでいます。寒い朝に、これを頂きますと汗が出てくるほど！体温が上昇するのが分かります。栄養としてビタミンB1、B2、ナイアシン、葉酸、ミネラルとしてカリウム、マグネシウム、食物繊維が豊富です。また多くの糖質を含み、焼くことで甘味が強まります。アミノ酸「トリプトファン」が多く、感情コントロールや精神の安定には欠かせないものです！ポリフェノールも含まれていて抗酸化作用が期待できる優れものなのです。よろしかったら朝1本の焼きバナナ始めてみませんか！？我が家はトースターで焼いています。美味しいですよ！！＾＾