リレーマラソンやハーフマラソン!そしてフルマラソンに挑戦されるアスリートの皆さんは、経験豊富な疲労や筋肉痛かと思います。ちょっと無理をして頑張り過ぎたあとにやってくる疲労感と筋肉痛。ボディビルダーの皆さんは大歓迎されることでしょうね。子どもたちから我々も悩むことが少なくはありません。これらに良いことを今回はお伝えしたいと思います。先ずは『疲労・だるさ』にはビタミンB1が効果的で、筋肉中に溜まった疲労物質である乳酸の分解を促進する働きがあります。ビタミンB1は、豚肉、鰻(うなぎ)、胚芽、大豆などに多く含まれニンニクやニラなどに含まれるニオイ成分であるアリシンと一緒に摂取すると吸収率がUP。また、レモンや梅干し、お酢などに含まれるクエン酸も同様です。慢性疲労には細胞を活性酸素から守る抗酸化物質であるカロテン、ビタミンⅭ、ビタミンE、セレンが有効です。カロテンは緑黄色野菜に多く含まれていて、なかでもビタミンⅭ、ビタミンEが豊富なカボチャやホウレンソウは積極的に頂きましょう。ビタミンⅭは果物に多く含まれ、ビタミンEはゴマやナッツ類と背の青い魚に多く含まれます。セレンはイワシやワカサギ、ホタテなどの魚介類。また、ネギや牛肉などに多く含まれるミネラルです。写真は遊び疲れて寝てしまった七ちゃんです。この子は、寝ることが一番のようです。^^/