我が家のサトイモをお昼休みにササッと収穫しました。『今年はどうしたんだろう？サトイモが小さすぎるんです！』と患者さんからお聞きしていたので、気にはなっていました。やはり、我が家も同じく、ちょっと小ぶりでの収穫となりました。でも、あのねっとりとしたサトイモの味わいは格別であって、いくつでも美味しく頂けるものです。そのままお塩で、お味噌で炊いても良し、イカと炊いても良し、変わったものではサトイモカレー！これも凄く美味しいのです。サトイモの収穫した後は、遅植え白菜と冬の守（ふゆのかみ）という大根を撒こうと思います。10月の遅植えでもしっかりと育つ種類で、収穫の目安は1月～2月になります。