秋の味を楽しめる時期となりました。美味しく頂きたいですね！これから10月を迎えますが『食欲の秋』まっしぐらであろうと思います。「そんなにたくさん食べると太るでしょ」という声が聞こえてきそうですね。しかし『美味しく食べて医食同源、薬食同源』と、いつも思っている僕としては、冬を迎える準備なのだと考えています。
「あれは駄目！これは良くない！」などと思わずに『食して「あ～美味しかった」』と口にすることによって、からだに力を与えるのです。血となり肉となり得るのです。この時期！読書をしたりスポーツをしたりと楽しい時間を過ごしたあとは、大いに食を楽しみましょう。