わたくし院長が日々感じたことを、 気まぐれに書いていきます。
大きなオクラが実っています。最近毎日オクラを食べています。沸騰したお湯に1分!あとはみじん切り!塩を振りかけ混ぜて終了!
ご飯にかけて美味しく頂きます。これが絶品なのです。^^このオクラを大きく育て種にして、来年!植えようと思っています。オクラは強く、育てやすく!ひとを元気にしてくれる『スーパー食材』だと僕は思います。来年はもっとたくさん植えようとこころに決めています。
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