今回は日本人なら誰でも食べたことのある！『おむすび』について書いてみようと思いました。我が家ではごはんを三角に握ったものをおむすび！丸く握ったものをおにぎり！と言っています。

 

炊きたての熱々を手早く三角の形に握っていきます。いち、にい、さん！おいしくなあれ、元気になあれ！いち、にい、さん！と声に出したり思ったり！

 

ひとくちサイズにお皿に七つ！と三皿に握っていきます。一通り握ったら今度は手に塩をつけてもう一度、綺麗な三角に整えていきます。（手塩にかけて）

 

塩はやや濃い目にします。（力仕事の後や疲れのある時は濃い目にします。）おかずには、お漬物に梅干とお味噌汁がついてきます。もちろん自家製です。一週間に一度は、おむすびを食べています。

 

家族のお好みで海苔や昆布をつけたり素の塩むすびで頂いたり。　　　

おいしいです！

 

以前に妻がおもしろい話をしてくれました。神棚にあるもので日本人は生きていけるんだって！ほら、お米、塩、水。・・・・ねっ！

お～っ！なるほど～！その通りだあ！

 

我が家では体調がすぐれない時、おかゆではなくおむすびを頂く！

これで、体調はすぐによくなります。

何故か！

 

一度お試しください！

お分かりになると思います。